中華そば 葉隠、初来店。オープンと同時だったので一番乗り。
シンプルに中華そばの醤油と鶏のから揚げのセットを注文。
中華そばは、とっても食べやすい味、人によっては魚介がだめかも？
具材は、とってもシンプル。柚子のおかげでさっぱり。
途中で味の変化のために弥平唐辛子少々。
から揚げは、少し甘めな味付け、みりんかな？
塩こしょう付けて食べると食べるといい感じの味に。
ご飯の炊き加減は好みの硬めでとっても満足。
思った以上にお腹いっぱいになってスープ飲めるかなと思ったけど無理でした。
次は、中華そばの味噌かな～？
半玉丼も気になる。
